Schmecken, Riechen, Sehen, Fühlen
Zwischen August und November 2008 bieten 21 Restaurants in Schleswig-Holstein kulinarische Höhepunkte rund um das Naturschutz-Robustrindfleisch. Eine gelungene Liaison zwischen gesundem Genuss aus dem Stiftungsland und erstklassigen regionalen Produkten. Markenzeichen im Genießerland sind wie jedes Jahr die vielen Veranstaltungen, die Sie Schleswig-Holstein mit allen Sinnen erleben lassen: Schmecken, riechen, sehen und fühlen Sie die Qualität unserer Naturprodukte und die Schönheit unserer Landschaft!
Naturschutz mit Geschmack
Auf den Hauptgang der Genießerland-Menüs ist man in Schleswig-Holstein besonders stolz: Robustrinder aus den "Wilden Weiden“ der Stiftung Naturschutz. Galloway, Schottisches Hochlandrind und Auerochse leben im Herdenverband ganzjährig ohne Stall draußen. Durch die artgerechte Weidehaltung wachsen sie natürlich und langsam heran - so reift ein besonders hochwertiges Rindfleisch.
Regional und Frisch
Nicht nur das Naturschutz-Rindfleisch kommt aus Schleswig-Holstein. Die Zutaten der Menüs, ob Gemüse, Obst, Kräuter oder Käse, werden von ausgewählten Produzenten ganz aus der Nähe geliefert. Erleben Sie die bunte Geschmacksvielfalt unserer schleswig-holsteinischen Produkte und den Einfallsreichtum unserer Genießerland-Köche!
Naturschutz mit Geschmack
Auf den Hauptgang der Genießerland-Menüs ist man in Schleswig-Holstein besonders stolz: Robustrinder aus den "Wilden Weiden“ der Stiftung Naturschutz. Galloway, Schottisches Hochlandrind und Auerochse leben im Herdenverband ganzjährig ohne Stall draußen. Durch die artgerechte Weidehaltung wachsen sie natürlich und langsam heran - so reift ein besonders hochwertiges Rindfleisch.
Regional und Frisch
Nicht nur das Naturschutz-Rindfleisch kommt aus Schleswig-Holstein. Die Zutaten der Menüs, ob Gemüse, Obst, Kräuter oder Käse, werden von ausgewählten Produzenten ganz aus der Nähe geliefert. Erleben Sie die bunte Geschmacksvielfalt unserer schleswig-holsteinischen Produkte und den Einfallsreichtum unserer Genießerland-Köche!
Weitere Informationen sowie die Broschüre "Kochen, Schlemmen, Erleben - Genießerland“ zum Download und viele geschmackvolle Angebote finden Sie hier.
Anreiseinformationen
So kommen Sie hin
Völlig stress- und staufrei reisen Sie mit der Bahn nach Schleswig-Holstein. In unserer Reiseauskunft bequem Ihre Verbindungen aussuchen, Ihre Fahrscheine direkt buchen und Sitzplätze online reservieren.
Nutzen Sie für Ihre Anreise auch das Dauer-Spezial, mit welchem Sie ab 29,- EUR durch ganz Deutschland reisen können.
Für Ihre Mobilität vor Ort empfehlen wir Ihnen das Schleswig-Holstein-Ticket. Für nur 29,- EUR reisen bis zu fünf Personen einen Tag lang kreuz und quer durch Schleswig-Holstein. Eine clevere und umweltfreundliche Alternative zum Auto.
Für die Anreise aus anderen angrenzenden Bundesländern am Wochenende empfiehlt sich das Schönes-Wochenende-Ticket - bis zu fünf Personen für nur 35,- EUR.
Nutzen Sie für Ihre Anreise auch das Dauer-Spezial, mit welchem Sie ab 29,- EUR durch ganz Deutschland reisen können.
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Für die Anreise aus anderen angrenzenden Bundesländern am Wochenende empfiehlt sich das Schönes-Wochenende-Ticket - bis zu fünf Personen für nur 35,- EUR.
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